printemps

• La liqueur de Merise, ou la Pétafouère !

  Salut la compagnie !

  Peu de gens connaissent la liqueur de merise ! C’est pourtant un alcool traditionnel du bassin du lac de Serre-Ponçon !

• La liqueur de Thym : Médaillée d'Argent au Concours Général Agricole 2025 !

  Bonjour tout le monde !

  Pour nous, le mois de février est toujours un mois très rempli ! D’abord car les vacanciers des Alpes du Sud se régalent avec notre génépi au pied des pistes ! L’hiver en station (et ailleurs !) reste toujours le meilleur moment pour déguster un bon génépi artisanal avant, pendant ou après une bonne tartiflette/fondue/raclette (rayer la mention inutile). Mais pour nous, février est aussi synonyme de préparation du Salon International de l’Agriculture à Paris.

• La liqueur de Thym, ou la Farigoule !

  Bonjour tout le monde !

  Il y a quelques semaines déjà, nous sommes allés cueillir le Thym sauvage sur les hauteurs de la Durance, déjà en fleurs et parfaitement parfumé pour préparer notre liqueur !

• La saison des Fleurs de Mélèze est de retour !

  Bonjour à tous !

  Ça y est ! L’hiver est maintenant derrière nous. Avec la fin de cette rude saison, la nature va reprendre ses couleurs printanières. A commencer par le roi de nos forêts, le Mélèze. Cet arbre majestueux présent en grand nombre sous nos latitudes est le seul conifère à perdre ses aiguilles en hiver !